מרכיבים:
- שש עגבניות קלופות
- בצל קצוץ דק
- שתי כפות שמן זית
- כף רסק עגבניות
- רבע כפית אורגנו יבש
- רבע כפית בזיליקום יבש
- חצי כפית זעתר
אופן ההכנה:
- קוצצים את העגבניות דק מאוד.
- מחממים שמן זית במחבת ומטגנים את הבצל עד שהוא מזהיב.
- מוסיפים את העגבניות עם הנוזלים וממשיכים לבשל כעשר דקות.
- מוסיפים רסק עגבניות ואת שאר התבלינים ומבשלים עוד עשר דקות.
משגיחים שהתערובת לא תאבד את כל הנוזלים ותתייבש!
הפוסט מתכון לרוטב קלאסי לפיצה הופיע ראשון במתכונים טובים